Süße Versuchung: Oatmeal Muffins

Heute dreht sich alles um ein Rezept, das sowohl einfach als auch unwiderstehlich ist: Oatmeal Muffins. Diese kleinen Leckerbissen sind perfekt für alle, die nach einer köstlichen Option, ohne viel Zucker, suchen. Egal, ob ihr etwas für das Frühstück braucht, einen Snack für zwischendurch oder eine süße Leckerei nach dem Essen – Haferflocken-Muffins sind die Antwort!

Oatmeal Muffins sind so vielseitig, dass sie sich perfekt an jeden Geschmack anpassen lassen. Hier sind vier köstliche Varianten, die zeigen, wie kreativ man mit diesem einfachen Grundrezept sein kann:

Blaubeer-Mandel-Muffins:

Fruchtige Blaubeeren treffen auf knusprige Mandelsplitter – eine Kombination, die Frische und Knackigkeit verspricht.

Erdbeer-Kokos-Muffins:

Die Säure frischer Erdbeeren harmoniert perfekt mit dem exotischen Geschmack von Kokosflocken.

Schoko-Banane-Muffins:

Bananen & schmelzende Schokostückchen – kann eine Pause leckerer sein?

Apfel-Zimt-Muffins:

Würfeliger Apfel und eine Prise Zimt verleihen diesen Muffins ein fruchtiges Aroma, das zu jeder Tageszeit für einen genussvollen Moment sorgt.

Vorbereitung: Den Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen und das Muffinblech mit Papier- oder Silikonförmchen auslegen.

Schritt 2: In einer anderen Schüssel die Banane zerdrücken und Eier, Ahornsirup, Mandelmilch und Vanilleextrakt hinzufügen. Alles gut verquirlen.

Schritt 4: Den Teig gleichmäßig in die Muffinförmchen füllen. Anschließend die gewünschten Toppings auf dem Teig verteilen und sanft andrücken, damit sie vom Teig eingeschlossen werden.

Seid kreativ bei der Auswahl der Zutaten und Toppings. Experimentieren ist ausdrücklich erlaubt, denn die Oatmeal Muffins sind in jeder Variation ein Genuss.